Chocolate

Por 50 euros la noche, podrás disfrutar, a partir de este 19 de septiembre, de hospedarte en una cabaña totalmente construida con chocolate, (no se vale morder las paredes)
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Difícil de encontrar, pero vale la pena buscar este delicioso pastel de crepas que se lanza como una edición especial para esta temporada de fiestas, por la pastelería La Esperanza en conjunto con la marca Hennessy, que desarrollaron un…
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Yo soy golosa y dulcera de corazón, y todos aquellos platillos dulces, sabrosos en plan postre, malteada son mi delirio, esa es la razón por la cual viajo por el mundo buscando encontrarme con rincones culinarios que rindan homenaje a…
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En serio, tengo que buscar una asociación de control de adicciones chocolatosas, como las de AA, pero en este caso sería algo así como “AACA”, que significaría “Adictos Al Chocolate Anonimos”; lamentablemente busque en internet y no hay…
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Del 22 al 26 de noviembre se celebrará un gran festival gastronómico que busca rendir homenaje a un ingrediente muy mexicano, estoy hablando del cacao, y también su versión chocolate, para que durante este festival, chefs y visitantes…
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Cuando se habla de chocolate y por supuesto cacao, uno de los lugares en el mundo muy conectado con estos productos es Mexico, lugar considerado como la cuna del cacao.Pues bien, todos sabemos que el chocolate a nivel mundial tiene…
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El día de hoy se abrió a todo el público, la semblanza sobre cacao y chocolate “Cacao es México… y para el mundo chocolate”, cuyo objetivo es difundir la gran tradición del chocolate y cacao en México, esta expo, estará abierta del 12 al…
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La época del año que más me gusta, es obvio, cuando Tradex organiza sus expos de comida, bueno, Expo Café no es propiamente una expo gastronómica, pero tiene que ver, y para mi estas expos, agave, café, wine room, café, chocolate y gourmet,…
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 El chocolate es el delirio de miles alrededor del mundo; no sólo es un alimento delicioso, también es un secreto de belleza y ha demostrado tener numerosos beneficios. Por ello el Día Internacional del Chocolate es una fiesta obligada…
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Todos los que somos chocohólicos en la Ciudad de México estamos muy orgulloso y contentos, porque el pasado 4 de marzo, conseguimos un nuevo récord, uno histórico para nuestra ciudad y para el mundo del chocolate. Ya sabes, algo así como…
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