Baja Breawing Company, productor y comercializador cervecero en San José Los Cabos, Baja California Sur y con creaciones galardonadas los últimos ocho años como las mejores cervezas en el concurso “Cerveza México” lanza la segunda edición de Mango Wheat, una cerveza estilo Fruit Beer.
A través de un proceso creativo y colaborativo, Baja Breawing Company concibió una cerveza frutal basándose en el hecho de que las cervezas de trigo, tienen la característica de producir sabores frutales y fue así que, mezclada y potencializada con una fruta de temporada típica de la región cómo el mango crearon Mango Wheat
Mango Wheat es una cerveza con espuma densa y aroma afrutado. De color cobrizo naranja, en el paladar resaltan sabores frescos y afrutados balanceando el dúlzor del mango. Acompañada de un maridaje de sopas ligeras, ensaladas aderezadas o postres afrutados, esta cerveza artesanal se posicionará como una de las favoritas para este verano.
Ficha Técnica:
- Estilo: Fruit Beer
- Amargor: 30 IBU
- Contenido: 355 ml
- Al. Vol.% 5.0.
La cerveza a nivel nacional estará disponible a través de BeerHouse, EOW Market Place y The Beer Cow (en línea), Calimax (en Baja California Norte) y Acqua Nova (Puebla). En Baja California Sur, estará disponible en la cantina de San José, Mercado Santa Carmela y DoceCuarenta.
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