Gastronomia y Restaurantes Receta de un ponche bajo en calorías

Receta de un ponche bajo en calorías

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Si eres el anfitrión estas fiestas decembrinas sorprende a tu familia y amigos con un ponche que, además de delicioso, es un must esta temporada. Consiente a tus invitados con una receta que les ahorrará algunas calorías sin perder el sabor que caracteriza esta bebida.

La chef repostera Sofía Cortina preparó un ponche tradicional con el sabor de siempre pero sustituyendo el azúcar por Splenda®, te compartimos los pasos:

Ponche navideño

Ingredientes:

  • 1 litro de agua
  • 1 manzana en cubos
  • 20 g piloncillo
  • 1 chorrito de Splenda Original líquido
  • 1 rama de canela
  • 2 anis estrella
  • 30 g de jamaica
  • 45 g de ciruela pasa
  • 45 g de pasitas
  • 100 g de guayabas cortadas

Procedimiento

  1. Coloca el agua en una olla junto la jamaica, la canela y el anis. Calienta y tapa para dejar infusionar por 20 minutos. Cuela el agua sobre otra olla y agrega el resto de los ingredientes.
  2. Calienta hasta que se cuezan las frutas y para finalizar, dale un toque de dulzor con un chorrito de Splenda® Original líquido y sirve caliente.

Splenda® Original y Splenda® Stevia en sus versiones líquidas son los endulzantes sin calorías que te acompañan donde quiera que vayas, con tan sólo un chorrito, puedes endulzar tus los platillos y bebidas favoritas. Gracias a su tamaño y práctico diseño a prueba de derrames podrás consentirte sin importar la hora, el momento, o el lugar.

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Bloguera de hueso colorado desde el 2008. Porqué siempre hay algo que decir yes@elblogdeyes.com

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