Por qué la gente hace Negocios en el Starbucks

Uno entra a cualquier Starbucks y, ¡sorpresa!, no solo hay gente pidiendo su bebida favorita o hipsters ligando, sino que también hay un montón de gente chambeando. Laptops abiertas, papeles por todos lados, y hasta reuniones serias se arman entre el aroma a café quemadito y el murmullo de fondo. Parece que, para muchos, este lugar se volvió la oficina secreta, el centro de operaciones para los súper emprendedores y los godínez modernos que le huyen al escritorio.

La oficina godín con aroma a chai latte

Imagina esto: llegas, pides tu latte con extra de espuma, y ¡pum!, ya estás listo para conquistar el mundo. El ambiente aquí no es como el de tu cubículo aburrido. Hay música que, bueno, a veces está buena y otras te hace dudar si estás en una cafetería o en un elevador espacial. Pero el punto es que te saca de la rutina. Para los que trabajan por su cuenta o andan de freelance, este rollo de cambiar de aire les da una chispa para no sentirse solos en su casa con el pijama puesto. Además, no nos hagamos, trabajar en un Starbucks a veces da cierto “caché”. Te ves más dinámico, más “on fire”, y hasta parece que los negocios fluyen mejor entre sorbo y sorbo.

Por qué la gente hace Negocios en el Starbucks: ¿Un ahorro disfrazado?

A ver, seamos sinceros. Un café de esos que te alegra el día te puede salir en más de cien varos. Y si te avientas dos o tres en el día, ya le estás invirtiendo una buena lana. Entonces, ¿por qué no ir a un coworking bien chido o de plano rentar una oficina? ¡Ahí está el truco! Para muchos, comprar cafés caros es más barato que pagar una renta mensual o diaria en un espacio de coworking. Piensan que es una inversión inteligente porque obtienen:

• Internet ilimitado y casi siempre funcional: ¡Adiós, datos móviles!
• Un asiento y una mesa: Que aunque a veces estén medio incómodos, son gratis (con tu café).
• Enchufes: ¡Benditos sean los enchufes! La lucha por uno es épica, pero vale la pena.
• Un menú variado: Para el bajón de energía o el antojo de media tarde.
• Ambiente “productivo”: El ruido de fondo a veces te ayuda a concentrarte (o a disimular que estás en Facebook).

Así, la gente hace Negocios en el Starbucks porque le encuentran el lado práctico y, de alguna forma, económico. Es la oficina sin compromisos, donde tu jefe eres tú y tu inversión son tus cafesotes.

El WiFi y los enchufes: Nuestros dioses modernos

La verdad es que sin internet y sin batería, hoy en día no somos nadie. Y Starbucks, inteligentemente, lo sabe. Sus cafeterías son como un oasis para el que se quedó sin datos o se le va a apagar la compu. No tienes que preocuparte por pagar la luz, el agua o el internet, ¡ya todo viene incluido en el precio de tu bebida! Es la comodidad elevada a la máxima potencia, sobre todo para esas juntas improvisadas o para sacar el trabajo pendiente entre un lugar y otro. No hay que planear nada, solo llegar y pedir.

El networkeo inesperado (y los chismecitos de negocios)

Aquí también se cocina el networking, ¡y de los buenos! No es raro escuchar cómo se arman tratos o se comparten ideas. De repente, el de al lado está buscando un diseñador y tú eres uno, ¡listo! Tienes un posible cliente. O simplemente te das cuenta de que no eres el único que usa el lugar como su oficina personal y te sientes menos bicho raro. Estar en un lugar concurrido te da visibilidad, y nunca sabes cuándo la persona sentada en la mesa de al lado podría ser tu próximo socio o inversionista. Es como una sala de espera gigante donde todos están “chambeando” y, de paso, la gente hace Negocios en el Starbucks sin siquiera proponérselo.

La onda de usar estas cafeterías como cuartel general para chambear va más allá de un simple gusto por el café. Es una combinación ingeniosa de conveniencia, una ilusión de productividad y, para qué negarlo, un poco de ahorro (si lo comparas con otros espacios). Este rollo, que parece chistoso pero es efectivo, se ha vuelto parte del día a día de muchísimos chambeadores que ven en el Starbucks su oficina ideal, sin horarios, sin jefes (más que ellos mismos) y con un delicioso café siempre a la mano.