Ahora más que nunca, más que una tradición o costumbre, es una obligación social el terminar el maratón Guadalupe Reyes con la clásica rosca de reyes llena de chamacos y un buen champurrado para terminar las fiestas decembrinas.
Más que una excusa para seguir comiendo, la obligada rosca es ahora una fiesta que nos permite rodearnos de amigos y excelente pan, claro que culminará con más comida: tamales.
Al ser una fiesta tan importante la que cierra este ciclo interminable de comidas, te recomiendo que lo cierres con broche de oro y de la mejor manera, así que olvídate por completo de ir a comprar la rosca rellena de chocolate al Sam´s o la rosca mediana que esta vendiendo Distroller en Supera o Walmart, por favor, no hagas eso, no cierres el ciclo decembrino con cualquier pan, NOOOOOOOOO. Te tengo una excelente sugerencia para que compres y pruebes otro tipo de roscas.
Las mejores roscas de reyes en el DF
Panadería la Ideal del Centro, Uruguay # 74 mi recomendación es que llegues con tiempo, ya que la cola es interminable.
La Pilarica: esta tradicional panadería del Centro ha complacido a varios cientos de clientes con sus roscas. López 77 COL. Centro
Maque, cafetería y panadería, ya tiene mucho renombre en esto de hacer roscas, eso si, si vas a la de la condesa olvídate del estacionamiento.
Maque Satélite: Circuito Cirujanos 15. Col. Ciudad Satélite y Maque Polanco: Emilio Castelar 209 Polanco.
Pastelería La Suiza, ubicada en el Parque España No. 7 Col. Condesa entre Av. Oaxaca y Av. Sonora.
Montparnasse: esta panadería es famosa por su rosca rellena de nata fresca, una pastelería de corte familiar, esta ubicada Homero 1416 en Polanco y Wisconsin 77 en la colonia Nápoles.
Y si estas tentado en comprar en el Globo o Sanborns una rosca por que son expertos, te recomiendo que le des una oportunidad a la Pastelería la Esperanza y pruebes una de sus roscas, por precio y sabor son una excelente alternativa.
Ahora que si quieres probarlas todas, date un tour por el DF y compra una de cada panadería, no necesitas excusa, finalmente la puedes llevar al trabajo, a la casa, con los amigos, con los vecinos, a casa de tu novia, a cualquier lugar. Lo único que debería preocuparte es el número de tamalizas en las que tengas que participar.
