Galletas de fudge de chocolate

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Ingredientes:

1 barra de mantequilla con sal
1 ½ taza de chocolate semi-dulce cortado
¾ tazas de azúcar granulada
¼ taza de azúcar morena
3 huevos
1 cda de extracto de vainilla
½ taza y 2 cdas de harina todo uso
2 cdas de cacao en polvo (sin azúcar)
¼ cdta de sal
1 taza de chispas de chocolate semi-dulce

Notas Relacionadas

Modo de preparación:

Precalienta tu Horno Oster a 360° F. Engrasa y enharina un molde para panqué.
Mezcla con tu Batidora de pedestal Oster la harina, polvo para hornear, bicarbonato y sal. Luego, incorpora la ralladura de naranja y reserva.
Aparte bate la mantequilla, el azúcar y el huevo. Agrega el jugo de naranja e incorpora las dos mezclas, batiendo hasta sólo humedecer los polvos. Al final agrega los arándanos.
Vierte la masa dentro del molde y hornea durante 1 hora.
Desmolda y deja que se enfríe completamente. Decora.

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