Festival de la Cerveza de Toronto 2019

Durante un fin de semana, del 26 al 28 de julio, se llevará a cabo el Festival de la Cerveza en el Bandeshll Park de la ciudad de Toronto, que recibe anualmente más de 40 mil visitantes y en donde se pueden conocer cada año una gran variedad de cervezas, maestros cerveceros y sabores de todas partes del mundo, reuniendo en la edición 2019, un total de 416 marcas de cerveza de más de 90 cervecerías.

Para llegar a uno de los festivales de cerveza más importantes y grandes de Canadá, los mexicanos podrán llegar a través de un Airbus A319 con capacidad para 136 pasajeros y con frecuencias diarias desde la Ciudad de México, el cual es operado por Air Canada Rouge en un vuelo de 4 horas y media.

La historia del festival se remonta a mitades de los noventa, cuando un graduado de la Universidad de Carleton, Greg Cosway, juntó a los amantes de la cerveza de la comunidad al fundar el Club de la Cerveza del Mes en conjunto con su compañero Les Murray, quienes coincidieron en la necesidad de crear en evento masivo dedicado a la bebida y que además incluyera consigo un mensaje de promoción de un consumo responsable.

Los asistentes degustarán una gran variedad de cervezas y todo tipo de fermentados, incluyendo Lager, Pilsen, Munich, o Ale, Stout y Porter, con diversidad de notas afrutadas, o con ingredientes que van desde el café hasta el cilantro, con un costo de acceso de 60 dólares canadienses y con el requisito de tener más de 19 años cumplidos.

También se contará con presentaciones musicales con artistas como Raekwon y Ghostface Killah, Dwayne Gretzky, Ja Rule y Ashanti, además de experiencias culinarias de reconocidas firmas gastronómicas canadienses como Fidel Gastro’s, Porchetta & Co, Heirloom Toronto, Queen Margherita Pizza, Oyster Boy, Smoke’s Poutinerie, entre otros.

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