Gastronomia y Restaurantes

4 postres fáciles para una dulce navidad

Tengo para ti 4 recetas facilísimas para que esta navidad tengas algo dulce, desde una tarta de galleta, un flan y dos bebidas irresistibles.

Tarta Navideña de Galleta

Ingredientes

  • 1 paquete de galletas de chocolate
  • Mantequilla alpura
  • Leche evaporada alpura deslactosada
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 barra de queso crema
  • 1 sobre de grenetina

Preparación
En un recipiente mezcla las galletas trituradas con la mantequilla derretida, forma una base y refrigera durante 1 hora.
Licua el queso crema, la leche condensada y leche evaporada alpura deslactosada.
En una taza con agua tibia disuelve la grenetina hasta que no queden grumos. Vierte el agua con grenetina a la mezcla de la licuadora y agrega 10 galletas de chocolate. Licua nuevamente.
Saca la base del refrigerador y vierte la mezcla de la licuadora. Refrigera por 2 horas y listo. Puedes decorar con polvo de galletas y fresas.

Flan Casero

Ingredientes

  • 1 taza de azúcar
  • 1 leche evaporada alpura
  • 1 lata de leche condensada
  • 4 huevos
  • 1 cucharada de extracto de vainilla
  • Cerezas y hojas de menta para decorar

Preparación
Precalienta el horno a 350 grados.
Derrite el azúcar a fuego lento en un sartén. Cuando se haya derretido totalmente, vacía en un molde o flanera. Licua la leche evaporada alpura, la leche condensada, 4 huevos y el extracto de vainilla.
Vierte la mezcla en el molde o flanera y hornea a baño María por 1 hora. Refrigera por 8 horas.
Decora con las cerezas y hojas de menta y sirve.

Sorprende y consiente a tu familia o amigos preparando un delicioso postre o bebida para que estas celebraciones sean inolvidables.

Champurrado

Ingredientes

  • Leche evaporada alpura deslactosada
  • 1 litro de leche alpura deslactosada
  • ¼ de masa
  • 1 tablilla de chocolate
  • 1 taza de azúcar
  • 1 raja de canela

Preparación
Mezcla la leche evaporada alpura y la leche deslactosada, hierve con canela en un recipiente.
Desbarata la masa con ayuda de un poco de agua.
Agrega la tablilla de chocolate, el azúcar y la masa disuelta al recipiente junto con la mezcla de leches, mueve constantemente hasta que hierva la mezcla de ingredientes.
Sirve y disfruta de una deliciosa bebida caliente.

Atole de Galleta

Ingredientes

  • 1 taza de agua
  • ½ taza de azúcar
  • 2 rajas de canela
  • 2 cucharadas de fécula de maíz
  • 2 cucharadas de extracto de vainilla
  • 1 y medio paquete de galletas tipo María troceadas
  • 1 litro de leche alpura deslactosada
  • Leche evaporada alpura deslactosada

Preparación
Hierve el agua con la canela y el azúcar.
Licua la mitad de las leches alpura con las galletas, el extracto de vainilla y la fécula de maíz.
Vierte la mezcla anterior en el agua con canela, junto con el resto de las leches.
Hierve a fuego lento hasta que espese y sirve.

Yes

Bloguera de hueso colorado desde el 2008. Porqué siempre hay algo que decir yes@elblogdeyes.com