3 recetas veganas muy ricas para no comer carne

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Estas buscando deliciosas recetas veganas para estos días, y sustituir la carne por ricos vegetales, pues hoy te traigo 3 recetas para que estos días le digas adiós a la carne y los productos animales, y le digas hola a los vegetales.

3 recetas veganas muy ricas para no comer carne

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3. Ensalada de kale con frijoles

Ingredientes
Arroz integral cocido
Frijoles negros cocidos
Kale
¼ taza de jugo de limón
Aceite de oliva
½ jalapeño rebanado
Tomates
Comino
Sal
1 aguacate
Cilantro
Cebolla
Ajo

Preparación
Para hacer la ensalada tienes que poner en un bowl el kale, con el jugo de limón, el aceite de oliva, jalapeño y sazonar con comino y sal.
Continúa poniendo en el procesador el aguacate con el cilandro, el jugo de un limón y licuar.
Para armar coloca en el fondo el kale, combínalo con el arroz y lo frijoles y una guarnición de tomates.

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