Recetas para enamorar este día del amor

Celebra el día del amor de una manera especial y única con estas deliciosas recetas para enamorar aún más a tu pareja. Comienza el día con un blondie de chocolate blanco, el cual, seguramente, le robará el corazón; y para finalizar, te proponemos unas ricas galletas de chocolate y coco, que derretirán el corazón de tu amorcito.

Así que, todavía estas a tiempo para comprar los ingredientes de estas ricas recetas para enamorar este día del amor.

Recetas para enamorar este día del amor

Blondie de chocolate blanco

Ingredientes:

• Mantequilla 225gr
• Chocolate Blanco 400 gr
• Harina 160 gr
• Huevo 150 gr
• Leche 75 gr
• Nuez 200 gr
• Azúcar 225 gr
• Esencia de Vainilla 10 gr

Preparación:

Picar la nuez en trozos pequeños.
Batir los huevos con el azúcar, la leche y la esencia de vainilla.
Añadir la mantequilla previamente fundida.
Incorporar la nuez y la harina y mezclar hasta que tenga una textura homogénea.
Por último añadir el chocolate blanco, mezclar bien y depositar la preparación en un molde de 27 cm de diámetro por 7 de alto y hornear a 160°C por 35 minutos.
Decorar con galleta molida y trocitos de chocolate Semi Amargo

Galletas de chocolate y coco

Ingredientes:

• Mantequilla 185 gr
• Azúcar 110 gr
• Almendra en polvo 110 gr
• Coco rallado 55 gr
• Harina 200 gr
• Sal 2 gr
• Chocolate 120 gr

Preparación:

Calentar el horno a 160ºC
En una batidora, cremar la mantequilla y el azúcar hasta obtener una textura suave.
Agregar las almendras en polvo y el coco rayado, mezclar bien.
Agregar el chocolate picado finamente, mezclar.
Agregar la harina y la sal y mezclar delicadamente hasta formar una masa
Refrigerar al menos 2 horas
Hornear pequeñas bolitas de masa sobre un papel silicón, aproximadamente 15 minutos.
Dejar enfriar.