¿A quien no le gusta el sushi? En serio, díganme quien no se ha enamorado de estas cositas medio crudas envueltas en alga nori y arroz, me declaro culpable de ser de esos que decían “el sushi esta crudo guacala”, ya sé, paladar ignorante y actitud arrogante. La verdad es que un buen día lo probé porque estaba la cuatiza...
read moreEl Restaurante Meridiem, es una excelente opción en comida contemporánea. Con una ubicación muy cómoda Meridiem Chapultepec cuenta con una vista estupenda, bellas instalaciones, un staff atento y muy eficiente que se va a desvivir por atenderte lo mejor posible; pero sobre todo Meridiem ofrece comida excelente bien ejecutada a...
read moreSoy una golosa experta, critica culinaria de oficio y de corazón, con muchos pasteles de chocolate y muchos brownies en mi vida gastronómica y no hay nada tan rico y chocolatoso como el pastel de chocolate de Elena, una deliciosa tentación compacta de 15 cm de radio y 5 cm de profundidad que no encontrarás en ningún...
read moreRecientemente y por azar hice uno de los descubrimientos más grandes de este año, este descubrimiento involucra pequeñas delicias de cielo cubiertas por un frosting que efectivamente despegara a tus pies del suelo. Y mi descubrimiento fue “Cupcakes by Tom” una pequeñita tienda ubicada en Chilpancingo 35 local 6 en la...
read moreUn paseo por la gastronomía mexicana Como parte de mi trabajo en TiempoLibre.com.mx para Tiempo de Blogs se me ha encomendado una gran misión; y esa es conocer, deleitarme y disfrutar de todos los restaurantes de la Ciudad de México, para darles a ustedes las breves de la experiencia gourmet. Sé que es un trabajo difícil,...
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